Schlegelhof für Zuhause vom 26. bis 28. Februar 2021

lassen Sie sich von uns mit Schlegelhof-Köstlichkeiten verwöhnen

Liebe Gäste,
liebe Genußfreunde vom Schlegelhof

unser Angebot

SCHLEGELHOF FÜR ZUHAUSE vom 26. bis 28. Februar 2021

DAVOR

Hausgebackenes Kartoffelbrot 400 g Laib 5 €
•dazu unsere Bärlauchbutter 100 g 5 €
•dazu fein aufgeschnittene, luftgetrocknete Chillischulter 100 g 8 €

Winterliche Blattsalate mit feinem Schlegelhof-Dressing
und gerösteten Kernen 8 €

Marinierte Gambas mit süss-saurem Mango-Pfefferkompott
Endivie und Taboulé 18 €

Tartar vom Rinderfilet mit Schalotten-Balsamicoconfit
Sauerrahm, Salzmandeln und Kartoffelchips 18 €

Minestrone und Ravioli von Krustentieren 14 €

DAZWISCHEN
Gemüse & Thaïaromen aus dem Wok
mit Kokossoße und Basmatireis mit Nüssen 22 €
•dazu gebratener Atlantik Seeteufel + 16 €

Wiener Schnitzel vom Kalbshüftle mit Preiselbeeren
mit Bratkartoffeln 20 €
oder mit Knöpfle und Rahmsoße 20 €

Medaillons vom Kalbsfilet mit Macadamianuss-Cremolata
Petersilienwurzeln, Zuckerschoten und Bärlauchrisotto 35€

Rostbraten vom Black Angus-Entrecôte
mit Zwiebeln in Burgunder geschmort und Wirsingknöpfle 28 €

DANACH
Passionsfrucht-Buttermilchmousse
mit marinierten Erdbeeren und Mandelkrokant 9 €

Original Bregenzerwälder Bergkäse „ 12 Monate gereift“
mit Chilli-Birnensenf 8 €
•auf Anfrage Bergkäse gerne auch in größeren Stücken erhältlich•

Wir freuen uns über Ihre Bestellung an info@schlegelhof.de oder tel. 07661/5051.

UNSERE ZEITEN FÜR DIE ABHOLUNG
Freitag und Samstag 17.15 – 19.30 Uhr, Sonntag 12.00 – 13.45 und 17.15 – 19.30 Uhr
Um Ihnen unsere gewohnte Qualität zu bieten, bitten wir um frühzeitige Bestellung und um pünktliche Abholung. Die Speisen werden frisch gekocht, heiß abgepackt zum direkten Genuss zu Hause. Wir staffeln die Abholung, bitte halten Sie Abstand!
Wir freuen uns auf Sie! Herzlichst Ihre Familie Schlegel